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锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除

时间:2019-03-25 16:33:42 作者: 来源:51区未解之谜网 手机阅读
导语:自己在家做饭吃是家家户户过日子必做的一件事,现在外面吃的东西越来越贵,还不一定干净,不如买菜做饭吃的放心。现在就连年轻人都越来越多

自己在家做饭吃是家家户户过日子必做的一件事,现在外面吃的东西越来越贵,还不一定干净,不如买菜做饭吃的放心。现在就连年轻人都越来越多地开始自己做饭,不过有经验的人都会注意到一个问题:我们的炒锅,在长时间的频繁使用后,底下总是会有一层黑灰,油腻腻的又厚又粘,整个锅底被糊的好像“月球表面”一样看着就难受,想用钢丝球刷又下不去手。下面,和一起看看怎么去除吧。

锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除

其实油垢的“坏处”不只是不好看,它在炒菜的时候不断被火焰灼烧,还会释放出大量的烟尘和二氧化硅等物质,对炒菜的人呼吸系统危害尤其大,不亚于油烟。而且有时候锅底不小心蹭到别的地方就是黑乎乎的一层油灰,非常不卫生。所以清理掉这层“黑灰”是定期务必要做到事,我们从制锅的老师傅那里学到一招,不多花1分钱,只用家中常见的物品就能去除锅底“黑灰”。

锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除

1、吸附

首先我们把锅底简单冲一下,然后稍微一控水,注意不要把水溅到身上。然后我们在锅底表面铺一层薄薄的面粉,再撒上少量食盐。面粉和锅灰接触能起到一定的吸附作用,遇水后能变粘,混合食盐还能增加摩擦力,一会儿清洁起来会更方便。

锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除

2、软化侵蚀

然后我们在锅底均匀地倒一层白醋,让它沾满整个锅底。老师傅告诉我们,白醋有一定的酸性,可以和锅灰发生作用,一定程度上能够起到软化“黑灰”的效果。接下来将锅底放在一边静置。

锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除

3、擦拭

静置大约十分钟左右就可以了,然后我们在锅底适当挤一些牙膏。牙膏中有很多小颗粒和美白成分,能够在擦拭时增加摩擦力,还能让锅底更亮。现在用百洁布对锅底进行擦拭就可以了,随着一点一点的擦拭,你会看到锅底的“黑灰”慢慢“脱落”下去,还原了本来的面貌。若是锅灰比较重,建议用钢丝球轻轻刷洗,不要太大力,否则可能对锅底涂层造成损伤。

锅底油腻“黑灰”不清除有坏处 老师傅教1妙招去除

经过这1妙招清洁,我们就可以看到油腻的“黑灰”都褪下去了。老师傅告诉我们,如果比较讲究爱干净的话,还可以用洗洁精对它再清洁一次。洗干净的锅底不仅看起来让人顺心多了,还避免了锅灰在炒菜时对身体产生的危害。所以定期清理这些“黑灰”其实是很有必要的。

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